Vers gebrande Arabica koffiebonen in Heeswijk-Dinther

100% Arabica koffiebonen, vers gebrand in Heeswijk-Dinther

Eerlijk ingekocht, ambachtelijk gebrand en vol smaak.

Capricornio Pionero Brazilië
Uitverkocht

Capricornio Pionero Brazilië

Capricornio Pionero Brazilië
€15,50
Santos Yellow Bourbon Brazilië
Uitverkocht

Santos Yellow Bourbon Brazilië

Santos Yellow Bourbon Brazilië
€14,50
Shop nu

Gerelateerde producten
Onze branderij in Heeswijk-Dinther

Bij de Bonenloods branden we koffie met aandacht, precies op het moment dat jij bestelt. Elke branding krijgt de focus die nodig is.
Vanaf ongeveer een week na de branddatum is de koffie op smaak. In de eerste twaalf weken proef je hem zoals wij het bedoeld hebben: een balans van smaak en aroma. Daarna neemt de intensiteit langzaam af, maar blijft de koffie, mits goed bewaard, nog tot negen maanden na het branden goed.
Van 'even een bakkie' naar echte koffie.

Onze koffiebonen kiezen we bewust. We weten waar ze vandaan komen, wie ze verbouwt en waarom ze smaken zoals ze smaken. We branden ze zo dat hun karakter behouden blijft, niet om te overheersen, maar om te laten zien wat goede koffie kan zijn.




Benieuwd naar ons verhaal?

Lange tijd was koffie voor ons simpelweg een vast moment op de dag. Een knop indrukken, een mok vullen en weer door. Tot we onszelf een simpele vraag stelden: wat drinken we eigenlijk?
We gingen proeven. Echt proeven. Niet gedachteloos een bakkie, maar aandachtig ruiken, slurpen en vergelijken. En ineens merkten we verschillen die we nooit eerder hadden opgemerkt. Bitter. Vlak. Soms zelfs verbrand.
Dat bracht ons bij de volgende vraag: waar komen deze koffiebonen eigenlijk vandaan?
 Ons verhaal